"Itt az ősz és a szőlő szezonja. Mikor máskor is csinálhatnánk egy jó kis gyümölcstortát szőlővel. Persze bármilyen más gyümölccsel helyettesíthető, kinek mi tetszik. :) "

Gyümölcstorta

Hozzávalók:

Tészta: 
  - 3 tojás
  - 3 kanál liszt
  - 3 kanál cukor
  - 1/2 sütőpor

Krém: 
  - 2,5 dl tej
  - 2 kanál liszt
  - 2 kanál cukor
  - 1 tojás
  - 1 cs. vanillin cukor

Gyümölcsök
  - szőlő
  - málna
  - cseresznye
  - banán
  - meggy stb.
 
 Kocsonya:
  - 2 dl gyümölcslé
  - 1cs. tortazselé por

A forma kikenéséhez:
 - zsír
 - liszt

Elkészítés:
Tészta:
1. A gyümölcstorta formát zsírozzuk és lisztezzük ki.

2. Egy tálba beleütjük a 3 tojást, hozzáadjuk a 3 kanál cukrot és gépi habverővel felverjük.

3. Majd hozzáadjuk a 3 kanál lisztet és a sütőport.

4. Beleöntjük a formába és aranybarnára sütjük.

5. Ha megsült, óvatosan kiborítjuk egy tortatára.


Krém:
1. A lábasba beleütjük a tojást, hozzáadjuk a 2 kanál cukrot, a 2 kanál lisztet, a csomag vanillin cukrot és a 2,5dl tejet..

2. Gépi habverővel elkeverjük.


3. Felrakjuk a tűzhelyre és sűrű krémet főzünk belőle.
4. Ha elég sűrű lett, ráöntjük a piskótára.

5. Elegyengetjük, és telepakoljuk gyümölcsökkel.

Zselé:
1. A tortazselét a csomagoláson leírtak alapján elkészítjük.
(Itt nem írok pontos leírást, mert attól függ milyen márkájú tortazselét vásároltunk.)

Jó étvágyat!!! :)