" Ma egy gyors receptet hoztam ez nem más mint a banános muffin. Könnyű, gyors, és nagyon puha. Tökéletes akár vendégvárónak is. "'

Banános-csokis muffin

Hozzávalók 24 darabhoz:

• 50 dkg liszt
• 30 dkg cukor
• 20 dkg étcsoki
• 20 dkg vaj
• 5 dl tej
• 4 db banán
• 4 evőkanál kakaó
• 2 db tojás
• 2 teáskanál sütőpor
• 1 mokkáskanál szódabikarbóna
• 2 csipet só

Hozzávalók:

1. Az étcsokit vágjuk fel kisebb darabokra, és öntsük egy nagyobb tálba. Mérjük ki, és öntsük a csoki

darabokhoz a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, a csipet sót, és a kakaóport.

2. Egy másik edénybe törjük össze a banánokat, majd adjuk hozzá a tojást, a tejet, a cukrot, és az olvasztott vajat (olvasztott, de nem meleg vajat). Gépi habverővel keverjük össze.

   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   • 

3.  A banános masszához kavarjuk hozzá a száraz keveréket. Jól dolgozzuk össze.

   • 
   • 
   • 

4. Béleljük ki a muffin formát papírral, és töltsük kb. 3/4-ig őket. Kb.20 perc alatt készre sütjük.

   • 
   • 
   • 
   • 
   • 
   •